Consuelo Chacón reside en Madrid, trabaja como artista y es licenciada en Bellas Artes y en Geografía e Historia, habiendo realizado residencias artísticas en Francia, Italia y España.
Ha recibido premios de la UNED de Mérida, de la Caja de Ahorros de Segovia, el Ford de la Universidad Politécnica de Madrid, del Salón de Artes Plásticas de Alcobendas, L’Oreal, Distrito de Lavapiés, XX Bienal de Toledo y primer premio de Becarios de la Universidad Complutense, habiendo participado en Ferias como Arco, Estampa, Valencia, Hotel y Arte Sevilla, Málaga, Artisima (Turin), Basel (Miami), Armory (Nueva York), San Diego (EEUU),Santa Fe (EEUU), Estocolmo, JustMad, ArtMarbella, Feria de Bolonia. Entre sus exposiciones individuales destacar en las Galerías Arteara, Carmen de la Guerra y Espacio 51 de Madrid, el Ateneo de Málaga, la Ciudadela de Pamplona y la Junta Municipal de Moncloa, de Madrid. De las colectivas: la Escuela Lorenzo de Medici, de Florencia; las Universidades Complutense y Politécnica de Madrid, el Palacio de Vellosillo, de Ayllón (Segovia); la Asamblea de Madrid, la Casa de Velázquez de Madrid, el Colegio de Ingenieros de Caminos, Canales y Puertos de Madrid y las Galerías Arteara, Carmen de la Guerra y Espacio 51 de Madrid.
Su obra se encuentra en colecciones privadas y públicas como la Asamblea de Madrid, el Palacio del Vellosillo, la Universidad de Toulouse, la Fundación Florencio de la Fuente y la Universidad de Mérida.